Q :
lors de la grossesse, est-il sécuritaire de manger des mets préparés avec de l'alcool, du vin par exemple? j'en suis à ma troisième grossesse et je n'ai jamais bu une goutte d'alcool pendant ce temps, mais j'ai plein de bonnes recettes avec un peu de vin blanc, (env. 1/4 tasse). J'aimerais savoir si je peux en manger de temps en temps. merci. helene morin - helene morin
R :
D’abord, félicitations pour votre troisième enfant. Je vous félicite aussi de ne jamais avoir pris d’alcool durant vos grossesses précédentes. C’est très sage de votre part. Jusqu’à présent, les études n’ont pas permis de déterminer un niveau de consommation d’alcool sécuritaire pour le fœtus. Les risques d’avortement spontané, de malformations, de retard de croissance et de déficience mentale augmentent avec la quantité d’alcool ingérée par la mère lors d’une même occasion (même une seule fois) et aussi avec la fréquence de sa consommation. Ceci dit, lors de la cuisson, une bonne partie de l’alcool du vin s’évapore. Mais, il faut veiller à laisser réduire le vin assez longtemps. Vous pouvez aussi remplacer le vin par d’autres liquides. Le goût sera toutefois assez différent. Vous pouvez remplacer le vin blanc par:
• Du jus de pomme ou de raisin blanc dilué dans un peu de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de cidre
• Cidre de pomme sans alcool
• Vin sans alcool
• Bouillon de poulet
• Jus de palourdes (pour vos recettes à base de poisson ou de fruits de mer)
Et le vin rouge par:
• Bouillon de bœuf
• Jus de raisin ou de canneberge
• Jus de raisin dilué dans un peu de vinaigre de vin rouge ou de vinaigre de riz
• Vinaigre de vin rouge ou balsamique dilué dans un peu d’eau
• Jus de tomate ou de légumes
Pour rehausser le goût, ajoutez des herbes et des aromates ou encore un bout de fromage très goûteux comme le fromage bleu, le parmesan ou un cheddar fort. – Linda Montpetit, nutritionniste.
Q :
j'ai 34 ans, j'ai eu deux enfants a 2 1/2 d'intervalle et je pesait 140lbs avant ma premiere grossesse et depuis ce temp je ne suis pas capable de maigrir, mon plus jeune a 9 mois.je pese 194lbs, je mesure 5'8 combien de calories dois-je manger par jour pour redescendre jusqu'à 140lbs?-stephanie - stephymay74
R :
Vous êtes grande! Pourquoi viser absolument 140 lb? Après calcul, votre poids santé se situe dans un intervalle qui s'étend jusqu'à 164 lb... Pour perdre du poids de façon réaliste et sécuritaire pour une jeune maman qui a besoin de toute son énergie, il faut soustraire environ 500 calories par jour pour une perte d'une livre par semaine. Ne coupez pas dans les aliments nourrissants et essentiels comme le lait et les produits laitiers, mais dans les petits extras qui finissent vite par s'additionner. Vous pouvez aussi réduire un peu la taille de vos portions et sortir marcher chaque fois que l'occasion se présente avec vos enfants dans la poussette! Ne vous découragez pas puisque vous avez accouché il y a seulement 9 mois. En moyenne, il faut un an pour reprendre sa taille d'avant la grossesse. — Hélène Laurendeau, nutritionniste
Q :
je suis une jeune maman j'admet une fille de 6 mois j'ai gagne 35 lb beaucoup de poids durant la grosssese et je ne reussis pas a perdre de poids,conseiller moi a perdre de poids - dania
R :
J'aimerais d'abord, Dania, vous rassurer sur deux points. Primo, une prise de poids de 35 lb durant la grossesse n'est pas anormale, ni dramatique! Pour une femme ayant un poids santé, on recommande même de viser un gain de poids de 25 à 35 lb (11,5 à 16 kg) durant la grossesse. Secundo, vous avez accouché il y a tout juste 6 mois, c'est normal que vous ayez encore un surpoids. Il faut donc faire preuve d'un peu de patience, car on ne peut perdre en quelques semaines le poids accumulé en 9 mois. Il faut parfois jusqu'à 12 mois pour retrouver sa taille d'avant la grossesse. Pour y arriver, il faut être suffisamment active et manger de façon équilibrée en évitant de couper des groupes d'aliments importants comme les produits laitiers ou les produits céréaliers. Continuez à miser sur des aliments à haute valeur nutritive, laissez de côté les aliments superflus (sucreries, friandises, boissons gazeuses, croustilles, frites, etc.). Et avec le printemps à nos portes, profitez-en pour promener votre fille en poussette tous les jours en marchant d'un bon pas. — Hélène Laurendeau, nutritionniste
Q :
Bonjour,Je sors de congé maternite et j'ai pris de mauvaises habitudes en etant à la maison, beaucoup de sucre, de patisseries et pas le temps des repas. J'ai pris des kilos alors que j'en avais pas pris beaucoup pendant ma grossesse. Je souhaite perdre tout cela, mais des que je mets le nez dans le sucré, je mange compulsivement ...pouvez vous m'aider ? - suzie
R :
Le congé de maternité ne rime pas nécessairement avec repos! Prendre soin d’un nouveau-né est un travail à temps plein et, le sommeil se faisant parfois rare, bien manger et prendre soin de soi se trouve souvent en bas de notre liste. D’après ce que je comprends, vous êtes de retour au travail. Profitez de ce nouveau changement pour établir de bonnes habitudes. Si vous mangiez bien avant, ça devrait être assez facile de revenir à la normale. Pour éviter de plonger dans les sucreries et les pâtisseries, laissez un plat de fruits bien en vue. Lorsque votre dent sucrée se manifeste, croquez dans un fruit juteux. Planifiez vos repas et collations d’avance; cuisinez en plus grande quantité et congelez les restes en petites portions pour vos lunchs ou les soirs de semaine où vous manquez de temps. Faites une liste d’épicerie avec des aliments des 4 groupes alimentaires. Pour éviter les pannes d’énergie, prenez une collation lorsque la faim se fait sentir: pomme et fromage, noix et crudités, yogourt aux fruits. N’essayez pas de vous priver totalement des aliments que vous aimez, mais essayez de les manger en portion contrôlée et à l’occasion, lors d’un souper entre amis, par exemple. Le manque de sommeil peut aussi affecter votre appétit et influencer vos choix. Si possible, faites une sieste dans le jour, ou essayez de vous coucher plus tôt. L’exercice devrait aussi vous aider avec votre poids. Vous n’avez pas besoin d’aller au gym! Danser 30 minutes avec bébé sur de la musique rythmée fera du bien à maman tout en amusant bébé! Bonne chance. — Linda Montpetit, nutritionniste
Q :
je desire perdre 5 KILOavant de tomber enceinte et j'ai entendu que le prduit laitier allegé diminue la fertilitée à 82pour cent pourtant je mange 2à4 portions allegés par jour il y a 12 ans que puis je faire merci - alexandre koubar
R :
Voilà une bonne question ! Malheureusement, une seule étude scientifique a porté sur le sujet et les résultats ne sont pas concluants étant donné une méthodologie inappropriée. Par conséquent, il est impossible de savoir si c’est la consommation totale de gras ou le gras spécifique des produits laitiers qui influencent la fertilité. Comme plusieurs « théories » circulent sur l’alimentation et la fertilité, j’aimerais vous proposer voici cinq stratégies pour favoriser la fertilité selon Extenso, le Centre de référence en nutrition humaine (www.extenso.org) : 1). Maintenir un poids santé : la maigreur tout comme l’obésité nuisent à la fertilité. Pour une foule de trucs concernant le poids santé, je vous invite à lire les sections Trucs et conseils et Info nutrition de ce site. 2). Réduire votre consommation de caféine. Les femmes qui boivent plus de 2 tasses de café par jour auraient 2 fois moins de chance de devenir enceintes que celles qui en boivent moins. 3). Limitez votre consommation d’alcool à 2 verres par jour. 4). Évitez de fumer : la cigarette entraîne la diminution précoce des ovules fécondables. 5). Mangez équilibré, tout en incluant des aliments d’origine animale (ex. : viande, poisson, lait) afin d’aller chercher suffisamment de vitamine B12. L’anémie causée par cette vitamine pourrait être liée à l’infertilité chez la femme. Bonne journée ! – Julie DesGroseilliers, nutritionniste
Q :
bonjour moi je suis une jeune maman de 22ans je mesure 5pi et 1 je pese 200lbs j aimerai bien avoir des conseils quoi manger et quoi faire comme exercise pour arriver a mon poids sante svp merci je ne veux pas qu il marrive kk chose avant la fin de se que je dois accomplir ... - sweety22
R :
D'abord, félicitations pour votre bébé! Je ne sais pas depuis combien de temps vous avez accouché et il est tout à fait normal, après une grossesse, de se trouver avec quelques livres supplémentaires, qui devraient normalement disparaître dans les 6 à 12 mois après l’accouchement. Cela dit, j'ai calculé votre indice de masse corporelle (IMC) et il se situe présentement à 37, ce qui représente un risque très élevé de problèmes de santé liés au poids. Sans vouloir vous inquiéter, je crois que vous avez raison de demander de l'aide pour des conseils de nutrition et d'activité physique. Je vous suggère de naviguer à travers ce site (www.votrepoidsssante.ca), car il a été conçu par des professionnels de la santé pour aider les femmes à atteindre leur poids santé. Vous y trouverez des outils d'évaluation, des trucs et des conseils sur l'alimentation, l'exercice, la motivation, etc. Vous pouvez aussi en discuter avec votre obstétricien et envisager une consultation avec une nutritionniste. Si cela vous intéresse, communiquez sans frais avec l'Ordre professionnel des diététistes du Québec au 1-888-393-8528 pour avoir les coordonnées d'une nutritionniste dans votre quartier. Vous êtes sur la bonne voie! – Hélène Laurendeau, nutritionniste
Q :
bonjour ,moi je suis une jeune maman ,et je voulais savoir comment on peut obtenir de beau abdos ferme ,car jai des abdo mais puisque jai la peau trop elastique et bien mes abdos ne son pas voyant et jai pas de graisse au niveau du ventreseulement trop de peau relacher et je voudrai raffermir mon ventre . - roxanne
R :
Bonjour,
Après un accouchement, il faut calculer en moyenne une année complète, voire 18 mois, avant que la peau ne retrouve son élasticité d’avant. Dans la plupart des cas, avec de la patience, la pratique régulière d’activités physiques et une saine alimentation, le tout revient pas mal comme avant la grossesse. Il faut vraiment se donner le temps de voir comment la peau se replace avec les bons soins. On peut faire un très bon bout de chemin avec un mélange d’exercices cardiovasculaires (qui activent la circulation et font partir le surplus de gras) combiné avec des exercices de raffermissement musculaire pour cette région, comme des redressements assis de toutes les sortes et de bons exercices pour abdos sur ballon. Parfois, avec le temps et par les exercices, on arrive à retrouver un bon tonus de la peau, mais il faut être patient. Si ça ne fonctionne pas après tout ce temps et ces efforts, sachez, en dernier recours, que la chirurgie pour enlever le surplus de peau donne de très bons résultats. Bonne chance.
Nathalie Lambert
Q :
Bonjour,Je suis une maman de deux garçons, mon dernier ayant 16 mois. Je l'allaite encore et cesserai bientôt. J'ai perdu beaucoup de poids depuis l'accouchement. Dans ma vie, j'ai toujours pesé environ 200 lbs-210 et je mesure 5pieds6pouces. Aujourd'hui, j'en pèse 125. Est-il vrai que l'on perd encore du poids lorsque l'on cesse d'allaiter? - Amélie
R :
Bonjour. D’abord, je vous félicite pour vos deux garçons et surtout pour avoir allaité votre enfant pendant plus d’un an ; Santé Canada recommande d’allaiter les bébés au moins jusqu’à un an et l’Organisation mondiale de la santé, jusqu’à deux ans. Vous avez atteint un poids santé, mais je trouve que vous avez perdu beaucoup de poids en peu de temps, et ce, en allaitant un bébé… ce qui m’inquiète un peu pour votre santé. Pendant la période d’allaitement, pour maintenir la production d’un lait de qualité, il faut absorber environ 500 calories de plus par jour (pour un total d’au moins 1 500 calories), mais puisque le corps brûle 940 calories pour chaque litre de lait qu’il fabrique, on perd du poids. La perte est normalement lente, environ 1 kg par mois. Étant donné que j’ignore de quelle façon vous avez atteint votre poids santé, il est difficile d’évaluer l’impact réel de cette grande perte de poids sur votre santé. Après l’arrêt de l’allaitement, vous ne devriez pas perdre davantage de poids. Pour maintenir votre poids santé sans créer de carence, consommez des aliments des quatre groupes alimentaires et faites de l’exercice au quotidien. Si la perte de poids est arrivée sans régime particulier et sans que vous n’ayez eu à faire davantage d’exercices, ou si vous continuez à perdre du poids, je vous conseille de consulter un médecin pour vous assurer qu’il n’y a pas de cause médicale. Je vous invite à consulter la section « trucs et conseils » de ce site et à vous procurer une copie du Guide alimentaire canadien www.monguidealimentaire.ca. – Linda Montpetit
Q :
Bonjour, Voilà déjà 6 mois que j'ai accouché, j'allaite deux fois par jour et je dois perdre environ 30 lbs. Je suis obsédé par mon corps et la nourriture me dégoute de plus en plus. J'aimerais avoir des trucs pour perdre du poids car tout ce que j'arrive a faire c'est de diminuer les portions et de sauter des repas. Bref, je n'ai plus d'énergie et je n'ai plus aucun plaisir à m'alimenter. - sophie
R :
L’allaitement est un choix judicieux, autant pour votre bébé que pour votre tour de taille ! En effet, produire du lait demande beaucoup d’énergie à la maman, ce qui facilite la perte de poids. Cela dit, il faut généralement compter de 6 à 12 mois pour retrouver sa taille d’avant la grossesse. Soyez donc patiente, et surtout, ne sautez pas de repas. Optez plutôt pour trois repas plus légers et des collations (ex. : fruits, yogourt, noix), ce qui contribuera du même coup à augmenter votre niveau d’énergie. N’essayez pas de suivre des régimes. Ils ne sont pas recommandés durant l’allaitement. Misez plutôt sur des aliments sains, variés, colorés, et que vous aimez. Je suis certaine que vous retrouvez le plaisir de manger... surtout si vous acceptez que la perte de poids se fera graduellement. Aussi, une bonne façon de brûler de l’énergie consiste à bouger ; profitez donc des belles journées d’automne pour aller promener bébé en poussette ! Pour d’autres trucs et conseils, n’hésitez pas à consulter les sections Info nutrition et Trucs et conseils de ce site. Merci et bonne chance ! – Julie DesGroseilliers
Q :
Bonjour , a vous .Je m`appel Sylvie et je suis maman de trois enfants .Depuis mes accouchement je ne réussis pas a prendre mon poids santé. Je mesure 5.4p et je pèse 100 livres . j`aimerais bien prendre 10 livres . Présentement j`allaite mon garcon de 4 mois,il y a t- il des aliments a privilégier pour augmenté mes calories .Je vous remercie . - Sylvie
R :
Bonjour Sylvie ! Il y a bel et bien des aliments, qui sont à la fois nutritifs et concentrés en énergie, qui peuvent vous aider à augmenter les calories consommées au quotidien. Tout d’abord, les noix (ex. : amandes, noix de Grenoble, noisettes). Elles peuvent être utilisées de différentes façons : combinées à du yogourt à 2 % et plus de M.G., à des céréales, à des salades vertes ou à des légumineuses, à des muffins maison, à des pâtes alimentaires, à des sautés (ex. : poulet, légumes et noix de cajou), etc. Ensuite, pensez fromage ! Par exemple, ajoutez du fromage râpé à 20 % et plus de M.G. sur votre soupe aux légumes, dans votre salade avec des morceaux d’avocat, dans vos sandwichs, ou encore gratinez vos pâtes et vos légumes. Entre les repas, prenez une pause collation. Choisissez des mélanges de noix et de fruits séchés, du yogourt saupoudré de céréales (granolas ou mueslis), des craquelins avec une tartinade (ex. : tofu, hoummos, beurre d’arachides) ou alors un savoureux « smoothie » fait maison. C’est super simple et rapide à préparer, puis ça se boit facilement ! Comme base, vous mettez dans le mélangeur du lait (2 % de M.G.), du yogourt et des fruits frais ou congelés. Et pour en augmenter la valeur énergétique, vous pouvez y ajouter du miel, de la crème glacée, des amandes moulues, de la poudre de lait, ou encore un œuf. J’espère que ces quelques trucs pourront vous aider. Sachez toutefois qu’il sera plus facile de gagner quelques kilos lorsque vous n’allaiterez plus… puisque fabriquer du lait demande beaucoup d’énergie à la maman ! - Julie DesGroseilliers
