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Régime miracle

2 questions
Q : Bonjour, Moi j'essais de faire un régime, par contre j'aimerais s'Avoir quels sont les % de glucides, lipides,sodium et calories qu'il faut prendre pour que ce soit santé? On s'y perds facilement. De plus je lis souvent sur les produits ''125 calories'' je n'Arrive pas a me rendre compte si c'est beaucoup ou non. Merci beaucoup d'avance. - lsa24
R : Il est vrai que les étiquettes des aliments contiennent une foule de renseignements et qu'il est parfois difficile de s'y retrouver parmi les allégations (ex. : source de fibres, léger ou sans sucre) et le tableau d'information nutritionnelle (calories par portion, lipides, glucides, etc.). Je vous recommande d'abord d'acheter des aliments le moins transformés possible et de les préparer vous-même à la maison. De cette façon, vous êtes certaine de savoir ce que vous mangez et vous pouvez apprêter les aliments à votre goût. Si vous achetez des aliments ou des mets commerciaux (ex. : biscuits, craquelins, soupes, mets surgelés, etc.), consultez toujours la liste des ingrédients. Plus la liste est longue et contient des mots compliqués — le genre d'ingrédients que vous n'avez pas dans votre garde-manger —, plus vous devriez être sceptique, car ce n'est probablement pas un bon choix santé. Pour la question des calories, il est difficile de vous répondre car cela dépend de quel type d'aliment il s'agit. Par exemple, si vous voyez 125 calories par portion pour un repas congelé, ce n'est vraiment pas beaucoup ! Par contre, 125 calories pour 1 biscuit sucré, c'est superflu quand on veut maigrir... Pour vous simplifier la vie, suivez les recommandations du Guide alimentaire canadien en créant votre propre version personnalisée. Allez au www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/myguide-monguide/index-fra.php. Vous serez sur une meilleure voie. - Hélène Laurendeau, nutritionniste


Q : Bonjour, Je suis présentement un régime aux protéines (je sais, vous me direz que ce n'est pas très bon...) je voulais cependant en faire l'essaie. Depuis juillet dernier j'ai perdue 20 livres et je trouve que ce n'est pas énorme comparativement aux résultats qu'il nous promette. De plus, depuis 2 semaines, je ne maigris plus. Est-ce vrai que si l'on ne mange pas assez, on peut avoir plus de difficulté à perdre du poids? Merci - Jany
R : Vous avez raison, Jany, de vous questionner ! Oui, il est possible que votre corps atteigne une sorte de plateau et qu'il résiste à une perte de poids. Il vous faudra donc bouger davantage pour réussir à brûler des calories supplémentaires (et non pas uniquement manger moins). Vous devrez pratiquer une activité physique tous les jours, idéalement de type cardio, si vous souhaitez obtenir des résultats. Votre perte de 20 livres en 4 mois est réaliste et prouve que ce qu'on nous fait miroiter comme résultat est souvent loin de la réalité... Vous y avez cru, mais ça, vous le saviez, j'imagine ! Je vous suggère de poursuivre votre réflexion en consultant le guide pratique Maigrir – la santé avant tout ! publié dans la collection Protégez-vous. Allez sur le site www.pubgouv.com/sante/maigrir_santeprotegezvs.htm. Parmi toutes les méthodes amaigrissantes sur le marché, une seule est véritablement recommandée et c'est le programme Choisir de maigrir, du groupe d'action sur le poids Équi-libre – www.equilibre.ca. Bonne lecture ! - Hélène Laurendeau, nutritionniste


 
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