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Suppléments

4 questions
Q : Bonjour, j aimerais prendre des compléments alimentaires. un produit naturel pour faire un grand nettoyage de mon foie , diminuer mon tout de taille. J ai de très gros os. Je mesure 5pi6demi et pèse environ 280lbs. Je vis quelques chose de très difficile depuis 3 ans déjà aussi , cela ne m'aide pas du tout. J'aimerais bien perdre au moins 50 lbs si c'était possible. Finalement , j'ai besoin de conseils à plusieurs niveaux mais je n'ai plus de ressources. - isabelle harton
R : Je constate, Isabelle, que vous en avez beaucoup sur les épaules... Vous avez bien fait de demander l’aide de personnes-ressources. Selon votre état de santé, vous avez peut-être besoin d'un supplément. Mais pour le savoir, il faudrait vous faire une analyse sanguine, suivie d'une consultation avec votre médecin. Une rencontre avec une diététiste-nutritionniste est aussi indiquée puisque vous aimeriez perdre du poids. Comme vous avez une forte ossature, le calcul de l’indice de masse corporelle (IMC) ne s’applique pas dans votre cas. Une diététiste professionnelle en tiendra compte et pourra vous aider à atteindre votre objectif de perdre 50 lb sans y laisser votre santé. Communiquez sans frais avec notre ordre professionnel pour obtenir les coordonnées d’une diététiste dans votre région – 1-888-393-8528. L'idée de «faire le grand nettoyage de votre foie» semble alléchante, mais ne tombez pas dans ce piège: votre foie n'est pas une pièce de votre maison que vous pouvez laver avec un produit nettoyant. Pour vous sentir bien, la solution est d’éviter le tabac, de pratiquer régulièrement une activité physique, de dormir suffisamment et d’avoir une alimentation équilibrée incluant beaucoup de fruits et de légumes, des produits laitiers, des grains entiers, des légumineuses, du poisson, etc. Enfin, si vous vivez des difficultés personnelles, parlez-en à votre médecin. Bonne continuation – Hélène Laurendeau, nutritionniste


Q : jai de la difficulter a retrouver mon energie je desirais a avoir des conseil a propos des produit no nocif pour la sante pourrait m'aider . Merci de votre attention au plaisir d'avoir une reponse . - marcelle
R : En hiver, les journées sont moins ensoleillées et plus froides, ce qui affecte plus facilement notre énergie. Voici des stratégies pour vous aider. 1) Adoptez une alimentation saine et variée, élément central d’une meilleure vitalité. Pour en savoir plus, visitez www.santecanada.gc.ca/guidealimentaire. 2) Privilégiez des repas légers et des collations nutritives. Pour des idées de collations, lisez «Chaque jour, planifiez vos collations» dans la section «Info nutrition». 3) Déjeunez. Un déjeuner nourrissant comprend des aliments d’au moins 3 des 4 groupes alimentaires (ex.: omelette aux légumes et au fromage, bol de céréales avec lait et fruits). 4) Consommez une source de protéines à chaque repas. Plusieurs personnes manquent d’énergie parce qu’elles répartissent mal leur consommation de protéines (lait et substituts, produits laitiers) au cours de la journée. 5) N’oubliez pas les glucides! À tous les repas, mangez des aliments riches en glucides (fruits et légumes, produits céréaliers), le carburant préféré des cellules. Enfin, sachez que la fatigue peut résulter d’un manque de fer, d’acide folique ou de vitamine B12. Les abats (foie, rognons) et la viande rouge, surtout la viande chevaline, représentent les meilleures sources de fer. On trouve la vitamine B12 dans les aliments d’origine animale (produits laitiers, viandes et substituts) et l’acide folique principalement dans le foie, les légumes verts, le germe de blé et les noix. Merci pour votre question Marcelle. – Julie DesGroseilliers, nutritionniste


Q : j'ai entendu qu'après 50 ans nous devons choisir une vitamine ne contenant pas de fer. Alors que j'inclus dans mon alimentation du foie de veau et autre, en pensant qu'il est bien de choisir un aliment riche en fer, je voudrais savoir la raison précise de cette recommandation si elle est exacte. - LISE
R : Je crois que vous faites référence, Lise, au fait qu'à partir de la ménopause, les pertes sanguines mensuelles cessent et, par conséquent, les besoins en fer des femmes diminuent de 18 mg à 8 mg par jour. Mais le fer est une composante essentielle de l'hémoglobine, une protéine du sang qui transporte l'oxygène dans toutes les cellules du corps. Le fer nous protège aussi contre les infections. Les aliments riches en fer ont donc encore leur place au menu! À titre d'exemple, une portion de foie de veau sauté de 100 g (environ 3 oz) fournit 6 mg de fer. Vous pouvez combler le reste de vos besoins quotidiens avec d'autres sources de fer comme les pains et les céréales enrichis, la viande, la volaille, le gibier, les abats, le poisson, les mollusques et les crustacés. Les légumineuses (lentilles, haricots blancs, fèves au lard), les légumes verts et les fruits séchés contiennent aussi du fer, même si celui-ci est moins bien absorbé par l'organisme. En incluant une source de vitamine C au repas (tomate, poivrons, kiwi, agrumes, salade de fruits...) et en évitant de boire du thé après avoir mangé, on facilite l'assimilation du fer provenant des végétaux. – Hélène Laurendeau, nutritionniste


Q : J'aimerais savoir si je prends un suppléments de vitamine D et si il y en a une trop grande consommation...est-ce que cela s'élimine automatiquement comme le fait la vitamine C - France Poirier
R : Bonjour France. La vitamine D est une vitamine liposoluble – soluble dans le gras, alors que la vitamine C est hydrosoluble – soluble dans l’eau. Donc, contrairement à la vitamine C, la vitamine D ne peut pas être éliminée par l’urine. Chez l’adulte de moins de 50 ans, les besoins en vitamine D pour assurer une bonne santé osseuse sont de 5 µg (200 UI), ce qui est aisément atteint avec une consommation quotidienne de 2 verres de lait (le lait étant obligatoirement enrichi de vitamine D). Parmi les autres sources : les poissons gras comme le thon, le saumon, le hareng et la truite, le jaune d’œuf, certains yogourts et autres produits enrichis (consultez le tableau de la valeur nutritive). Par contre, en vieillissant, le corps a de plus en plus de difficulté à convertir la vitamine D en forme active. Voilà pourquoi il est recommandé à toutes les personnes de plus de 50 ans de prendre quotidiennement un supplément de 10 µg (400 UI) de vitamine D. D’un autre côté, une prise de suppléments augmente les risques de toxicité. Une dose supérieure à 50 µg peut entraîner une toxicité : nausées, vomissements, perte d’appétit, faiblesses, perte de poids, et peut engendrer une augmentation du calcium dans le sang et causer des anomalies cardiaques et des dépôts de calcium aux reins. Cela dit, une consommation excessive de vitamine C comporte aussi certains risques de toxicité… Somme toute, pour faire le plein de vitamines sans risque, il est préférable de puiser d’abord dans les aliments. Et puis… c’est tellement plus plaisant ! – Linda Montpetit


 
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